土人參是一種什麼樣的植物

資訊 4個月前 88166
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一,土人參的植物學特點

1,名稱和分類地位

土人參是正式中名,這個名稱來源於《滇南本草》;別名在《植物學大詞典》和《中國植物圖鑒》中記載為櫨蘭;在《中國藥用植物志》中記載為假人參、參草、土高麗參;在湖北叫紅參;在福建叫紫人參、煮飯花;還有力參、波世蘭等別稱;在植物分類學中屬於馬齒莧科土人參屬一年生或多年生草本植物。

土人參是一種什麼樣的植物

(註意這裡說的土人參不是商陸)

2,分佈和生長環境

土人參原產熱帶美洲,我國中部、南部至臺灣都有栽培,有的地方逸為野生;通常生長在村莊周圍,它的生命力極強,對土壤和氣候條件要求不嚴,日照充足地方和半陰處都能生長,以排水良好富含有機質的腐殖土和沙質壤土生長良好。

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3,外形特點

為一年生或多年生草本,植物體無毛,高度30-100公分,基部近木質;塊根圓錐形,皮黑褐色,斷面乳白色;

土人參是一種什麼樣的植物

莖直立,肉質,基部多少分枝,圓柱形,有時表面有槽;單葉互生,葉有短柄或近無柄,肉質,葉片倒卵形或倒卵狀長橢圓形,長5-10公分,先端尖或微凹,基部窄楔形,葉邊全緣;

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圓錐花序頂生,較大型,常二叉狀分枝,疏散;總苞片綠色或近紅色,圓形;苞片膜質,披針形;花梗長5-10毫米;萼片2個,卵形,紫紅色,早落;花瓣5個,粉紅色或淺紫紅色,長橢圓形,雄蕊15-20個,7-8月開花;

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蒴果近球形,長5毫米,3瓣裂,種子多數,扁豆形,黑褐色或黑色,有光澤,9-10月結果。

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二,土人參的主要用途

第一,土人參的根藥用,每年秋末到冬初將根挖出,除去莖幹和細須根,用清水洗凈,刮去表皮,蒸熟曬幹即可藥用;根據資料記載它具有補虛、潤肺、補血、下乳等功效。藥用時請遵醫囑。

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第二,土人參植株高度中等,枝條密集,葉色深綠,花朵小,花序大,花色鮮艷,多年宿根,觀賞性強;可以盆栽室內觀賞,也可以種植在花壇、花境、巖石園、草坪、園路鑲邊等處,或作地被植物配置栽培,是一種很好的宿根草本花卉。

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第三,土人參的肉質根和嫩莖葉可以食用;肉質根可以涼拌,也可以與肉類燉湯,藥膳兩用;它的嫩莖葉品種脆嫩,爽滑可口,可以炒食或做湯,鮮嫩爽口,營養豐富,食味獨特。根據有關研究測定,土人參主要含有蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養物質,是一種很好的保健蔬菜。

以上僅為個人觀點供參考。

(圖片引自網絡)

版權聲明:88166 發表於 2024年5月17日 pm4:09。
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