胡蘿卜是我們日常生活中很常見的一種蔬菜,不僅口感很好,而且營養價值極其豐富。
如果想要充分吸收胡蘿卜當中的胡蘿卜素,最好將胡蘿卜蒸著吃或者煮著吃。
如果覺得蒸和煮都比較麻煩,最簡單的就是鮮榨胡蘿卜汁瞭。
胡蘿卜汁一直是非常受大眾歡迎的飲品。
為瞭讓胡蘿卜汁更美味,我們可以加入橙子一起鮮榨。
鮮榨胡蘿卜汁沒有難度。
制作過程中,唯一要準備好的前期工作,就是胡蘿卜加點鹽防止氧化。
因為用原汁機榨汁,還是需要比較久的時間的。
胡蘿卜汁
食材清單:
胡蘿卜 1200g / 橙子 3個 / 食鹽 1g
烹飪步驟
- step1 -
胡蘿卜切成長條備用。
- step2 -
橙子去皮切成小塊備用。
- step3 -
胡蘿卜加一點點鹽拌勻防止氧化。
- step4 -
胡蘿卜和橙子依次放進原汁機裡進行物理壓榨。
- step5 -
把果肉纖維中果汁都榨出來,不加水。
- step6 -
最後倒入果汁杯中,春意滿滿,比買的喝著更放心。
- step7 -
從喝第一口就停不下來瞭,瞬間見底。
菊子物語
胡蘿卜汁是菊子姐姐Cooking美味的第865道美食。
純正的胡蘿卜汁,純粹的天然維生素。
春天的第一杯果汁,一起來品嘗吧。
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