杏子是一種個頭較小的黃色水果,味道酸甜很受人們喜歡,但是我們有時候會買到沒有完全成熟的,那麼杏怎麼催熟?
杏子沒熟是不能吃的,不僅味道苦澀,而且還非常的酸。因此,要等杏子放熟瞭以後方可食用。那麼,杏怎麼催熟?杏怎麼放熟的快?
杏催熟的方法:
1、大米催熟法。用普通的大米,將想要催熟的杏子埋進米裡,一般5天以後,杏子就能完全熟透。可以根據水果本身成熟的程度減少或增加時間。
杏怎麼催熟?杏怎麼放熟的快?
2、香蕉,蘋果催熟法。原料是香蕉或者蘋果,將想要催熟的杏子與香蕉或者蘋果放在一起,用袋子系緊,一般3天以後杏子就能完全熟透。
3、可以裝在塑料袋或者紙袋子裡,讓它們產生的乙烯不至於跑掉,有利於它們的變軟。
沒熟的杏子可以吃嗎:
不可以食用,因為杏子裡本來就含有一種名叫苦杏仁苷的物質,這種物質在沒有成熟的杏子裡特別多,它進入到人的胃腸道裡面就發生反應,形成一種叫氨基酸的有毒物質,所以如果吃沒有熟的杏子就有食物中毒的風險,希望大傢不要輕易嘗試。
吃杏子註意事項:
1、沒有完全成熟的杏子有毒成分很高不要食用,如果實在舍不得扔掉可以自己進行催熟處理。
2、成熟的杏子裡面還是含有少量苦杏仁苷,所以我們不推薦吃太多,尤其是小孩和孕婦等人群。
3.因為杏子的含糖量比較高,所以糖尿病人要尤其註意,隻能少量食用。
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