貢菜到底是什麼?它是萵筍嗎?貢菜和萵筍有什麼區別

貢菜和萵筍雖然都屬於萵苣屬,但它們並不完全相同。貢菜又稱苔幹、響菜、山蜇、苔菜等,是中國傳統的特產蔬菜,具有較高的營養價值。而萵筍是一種常見的蔬菜...