「烘焙基礎」蛋糕的種類,請讓我來分清你

很多新朋友會問一些很基礎的問題,在辦公室做給大傢吃的時候,也會因為蛋糕的種類而解釋一番,比如,什麼叫戚風蛋糕?慕斯是什麼?芝士和乳酪是一種東西嗎?...