每日一味中藥-猴頭菇

古有“山中猴頭,海味燕窩”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩並譽為四大名菜。民間諺語:“多食猴菇,返老還童。”其菌絲體細嫩多汁,口感香嫩爽滑,故古書《臨海水...