標籤：在傢自己這樣熬的轉化糖漿，難怪做出來的月餅那麼好吃

前面一直跟大傢分享月餅和豆沙餡的做法，今天繼續給大傢分享一個做月餅必備的配料，那就是轉化糖漿，轉化糖能使食品長時間保存不易結晶 ，保證月餅的口味。 ...